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Fase 5INGREDIENTES: (2 Pax)PARA EL CALDO.• 750 ml de caldo de pollo.• 2 dientes de ajo.• 3 rodajas finitas de Jengibre.• 1 y 1/2 cucharada de salsa de soja.• 1 cucharada y media de vino de cocina chino.• 1/2 cucharadita de aceite de...
Fase: 5INGREDIENTES: (4 Pax) • 200g de arroz basmati• 100g de lentejas pardinas• 2 cebollas o 3 puerros• 1 cucharadita de pimentón• 2 ramitas de perejil• Aceite de oliva• Pimienta y sal.Las legumbres además de ser muy saludables,...
Fase: 5INGREDIENTES: (6 Pax)• 650g de champiñones, en cuartos (Nota 1).• 50g de mantequilla derretida o Aceite de oliva.• 2-3 dientes de ajo, picados.• Sal y pimienta.• 1,5 cucharadas de aceite de oliva..ARROZ:• 1 1/2 tazas de arroz de...
Fase: 5INGREDIENTES: (4 PAX) • Remolacha 2• Brotes de espinacas 100 g• Brotes de remolacha 25 g• Queso fresco de cabra 150 g• Pan de hogaza 50 g• Cebollino al gusto• Vinagre de vino tinto , 2 cucharadas• Aceite de oliva virgen extra ,...
Fase: 5INGREDIENTES: (4 PAX) • 240 g de espaguetis integrales• 1/2 kg de almejas• 250 g de colas de gamba peladas• 2 dientes de ajo• 6 tallos de cebollino fresco• 1 ó 2 guindillas (opcional)• ½ vaso (100 ml) de vino blanco• 4...
Fase: 5INGREDIENTES (4 pax) • 4 muslos de pollo deshuesados• Sal• Especias pimienta-limón• Aceite de oliva virgen extra• 1 bolsa de rúcula• ½ manzana Granny Smith• ½ zanahoria• 1 puñado de moras deshidratadas (amarillas, negras,...
Fase: 5INGREDIENTES (1Pax) • 2 cdas. de garbanzos cocidos.• 1 huevo duro.PARA EL SOFRITO• ½ puerro.• ½ tomate.• Un poco de agua.• 1 hoja de laurel.• ½ cdta. de pimentón dulce.PARA LAS VERDURAS• ½ Patata.• Calabaza al gusto.•...
