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Fase: 4

INGREDIENTES: (1 PAX)

• Anillas de calamar 100g

• Salmón 100g

• Verduras admitidas en esta fase.

• 1 o 2 limas

• Perejil

• Ajo

• Aceite de oliva virgen

• Sal y pimienta

En Clínica Áureo creemos que estar a dieta no tiene por qué ser sinónimo de platos aburridos y poco sabrosos. Aquí tienes esta receta para convertir tu comida de régimen en una fiesta para el paladar.

Cómo preparar las brochetas de calamar y salmón.

Monta unas brochetas alternando verduras con calamar y salmón cortado en dados. Salpimienta, úntalas con una mezcla de ajo, perejil, zumo de limón, aceite y sal machacados en un mortero. Hazlas a la plancha unos 2-3 minutos por cada lado.

Sírvelas con unas limas cortadas en gajos. Fácil, delicioso y refrescante.

Nuestro propósito es conseguir que adquieras un estilo de vida sano que te acompañe para toda la vida. Adelgazar por salud y no solo por tu físico. ¡Buen provecho!

Fuente de la receta saludable: clara.es