Adelgazamiento: Fase 4

Fase: 4INGREDIENTES:SALSA CHIMICHURRI• 1 taza de hojas de perejil.
• 1 cucharada de hojas de orégano.
• 4 dientes de ajo picados.
• 2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo (opcional).
• 65 ml de vinagre de vino tinto...

Fase: 4INGREDIENTES:• 5 pimientos rojos medianos.• 1/2kg de carne picada de ternera.• 1 pimiento verde.• 1 puerro mediano.• 150ml de vino blanco.• 250g de tomate natural triturado.• 1 hoja de laurel.• Comino molido.• Orégano.•...

Fase: 4INGREDIENTES: (4 Pax)• 4 colas de rape en filetes• 200g almejas• 1 manojo espárragos verdes• 1 puerro grande• 1 diente de ajo• 250 ml caldo de pescado• Hojas de Perejil• Laurel unas hojas• Pimienta negra• Sal• Aceite de...

Fase: 4INGREDIENTES:• Muslos de pollo deshuesados con o sin piel• Lima y cilantro para decorarPARA EL ADOBO: El adobo es el alma de este plato.• 3 cucharadas Aceite de oliva. Esto mantendrá el pollo húmedo y jugoso.• 4 dientes de ajo...

Fase: 4Este bacalao está cocinado en una salsa de albahaca y tomates cherrys. Todo esto llevado al horno para que los jugos se concentren y el pescado adquiera un sabor totalmente diferente.INGREDIENTES:PARA LA SALSA DE ALBAHACA Y TOMATES...

Fase: 4 (Apto también para las fases 2 y 3)INGREDIENTES:• 4 claras de huevo.• 1 huevo entero.• Espinacas cortadas en trozos pequeños.• Sal y pimienta al gusto.• O las especias que te apetezcan.Esta masa para...

Fase: 4INGREDIENTES:• Espinacas frescas.• Tomates secos.• Boquerones en vinagre.• Huevos de codorniz.• Mozzarella (20-30% MG).• Aceite virgen y sal.Una receta saludable con espinacas frescas y boquerones en...

Fase: 4INGREDIENTES: (1 PAX)• Anillas de calamar 100g• Salmón 100g• Verduras admitidas en esta fase.• 1 o 2 limas• Perejil• Ajo• Aceite de oliva virgen• Sal y pimientaEn Clínica Áureo creemos que estar a dieta no tiene por...

Fase: 4INGREDIENTES: (4 pax)• 1 melón• Sal• Pimienta negra• Aceite de oliva virgen extra• 6 lonchas de jamón serranoSopa fría de melón con jamón crujiente, una de las recetas que seguro repetiremos...

INGREDIENTES: (2 pax)• Mango congelado
 60g.• 
Melón cantalupo u otra variedad bien dulce
 60g.• 
Plátano congelado
120 g
.• 
Menta fresca (opcional)
• Esencia de vainilla al...